뉴스 소식13 고구마줄기 보관법 오늘은 밥반찬으로도 많이 활용되는 고구마줄기에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 고구마줄기란 무엇인가 고구마줄기 보관법 알아보기 고구마줄기 요리법 알아보기 1. 고구마줄기란 고구마는 뭐 하나 버릴것이 없는 작물입니다. 고구마 열매는 땅 속에서 커지고, 지상에서 우리 눈으로 볼 때는 무성한 고구마 줄기만 보이기 마련입니다. 하지만 고구마줄기도 손질하면 실제로 반찬처럼 먹을 수 있솝니다. 다만, 워낙 고구마줄기 양이 방대하고 일일히 손질을 하자니 번거롭기에 일반 농가에서는 대부분 가축 사료로도 활용하고 있습니다. 실제로 고구마 특성 상 줄기가 서로 엉켜 자라기에, 깔끔하게 무우, 당근처럼 포기단위로 개켜놓으기가 어렵기도 합니다. 고구마수확철이 되어 농가를 가보면, 거저 주는 경우도 많습니다. 고구마줄기와 고구마.. 2022. 11. 15. 청량리 홍릉, 서울 홍릉숲 가는길 알아보자 오늘은 도심 속 힐링을 할 수 있는 서울 홍릉숲에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 포스팅에서는 아래와 같은 내용을 다루게 됩니다. 청량리 홍릉의 유래 서울 홍릉숲은? 홍릉숲 가는 길 1. 청량리 홍릉의 유래 우선 홍릉은 서울시 동대문구 청량리동에 위치하고 있습니다. 홍릉이 유명했던 이유는 과거 고종황제의 반려였던 명성왕후의 능이 홍릉이었기 때문입니다. 다만, 고종이 사망한 후, 고종과 합장하기 위하여 명성왕후의 능은 경기도 금곡으로 이동하게 됩니다. 홍릉에 명성왕후의 능이 사라진 후, 남은 홍릉터가 지금의 홍릉숲이기도 합니다. 홍릉숲은 홍릉수목원이라고도 하는데, 실제 위치가 시내 한복판으로 고려대학교와 경희대학교 사이에 위치하여 접근성이 매우 좋습니다. 이곳에는 한국 과학기술원, 한국 국방연구원, 세종대왕.. 2022. 11. 15. 소의문 뜻, 소의문 터 소의문 위치 알아보기 안녕하세요, 오늘은 한양도성의 4 소문이기도 한 소의문에 대해 알아보도록 하겠습니다. 아래와 같은 항목들에 대해 알아볼 예정입니다. 소의문 뜻 소의문 위치 소의문 터 1. 소의문이란 소의문은 조선시대 한양도성의 4소문 중 하나입니다. 과거 한양도성은 4대 문, 4 소문이 있었고 사대문이 동서남북 방향에 위치한 것처럼 사소문 또한 4개의 방향으로 나뉘어 있었습니다. 소의문은 서쪽에 위치하는 작은 성문으로, 서소문이라고 불리우기도 했습니다. 1396년 조선 건립 초기 사대문과 함께 지어졌으며, 처음에는 소덕문이라고 불리기도 했습니다. 소의문 뜻 처음에는 소덕문이라고 불렀으나, 이 후 조선시대 예종의 비 한 씨가 소덕 왕후의 이름을 받게 된 후 중복됨을 피하려고 소덕문을 소의문으로 바꿨다는 기록도 있습니다. .. 2022. 11. 15. 숙정문의 뜻, 숙정문 가는길 숙정문 위치 알아보기 오늘은 조선시대 한양도성의 사대문 중 북대문이기도 한 숙정문에 대해서 알아보겠습니다. 이 포스팅에서는 아래 사항에 대해 다루게 됩니다. 숙정문은 무엇인가 숙정문의 뜻 숙정문 위치 숙정문 가는 길 1. 숙정문은 무엇인가 먼저 숙정문에 대해서 알아보겠습니다. 숙정문은 앞서 언급했듯이, 한양도성의 사대문 중 북문, 북대문이기도 합니다. 정식 이름은 숙정문입니다. 숙정문은 1396년 태조 시절에 사대문을 만들면서 조성되었습니다. 2. 숙정문의 뜻 원래 북대문의 이름은 숙정문이 아닌, 숙청문이었다고 합니다. 숙청한다 할 때 숙청이 아니고, 지혜를 겉으로 드러내지 않고 고요하고 안정되었다는 뜻입니다. 하지만 중종시대를 거치면서 사람들이 계속 숙정문이라고 하면서 이름이 지금의 숙정문으로 이어지게 되었습니다. 옛 조선.. 2022. 11. 14. 이전 1 2 3 4 다음
